1. Responsable del tratamiento
   Responsable: LLUNA BARQUERO HIDALGO (El Gantxillo de Mari)
   NIF: 43554040K
   Domicilio: C/ AGRUPACIÓN LAS HERAS 1 BAJO A
   

   Email: elgantxillodemari@gmail.com

2. Datos que se tratan
   Según el uso que haga el usuario de la web, pueden tratarse:
   Datos identificativos: nombre, apellidos, email, teléfono.
   Datos de envío y facturación: dirección, localidad, CP, país.
   Datos de compra y transacción: productos adquiridos, importes, estado de pedidos.
   Datos técnicos: dirección IP, identificadores de cookies y datos de navegación.

3. Finalidades
   Los datos se tratan para:
   Atender consultas enviadas mediante formularios o correo.
   Gestionar pedidos, envíos, devoluciones y facturación (si hay venta online).
   Gestionar la cuenta de usuario (si existe).
   Enviar comunicaciones comerciales si el usuario lo autoriza (por ejemplo, newsletter).
   Garantizar la seguridad y funcionamiento del sitio y prevenir fraude.

4. Base jurídica
   La base legal dependerá del caso:
   Consentimiento del usuario (formularios, newsletter, cookies no necesarias).
   Ejecución de un contrato o precontrato (gestión de pedidos/compras).
   Cumplimiento de obligaciones legales (fiscales/contables).
   Interés legítimo (seguridad, prevención de fraude, mejoras básicas del servicio), cuando proceda.

5. Destinatarios y encargados
   Los datos podrán comunicarse a:
   Proveedores necesarios para prestar el servicio: hosting, transporte, pasarelas de pago, email marketing (si se usa), analítica (si se usa).
   Administraciones públicas cuando exista obligación legal.

No se cederán datos a terceros para fines ajenos sin base legal.

6. Transferencias internacionales
   Si se utilizan proveedores ubicados fuera del Espacio Económico Europeo (por ejemplo, algunos servicios de analítica o mailing), se realizarán con garantías adecuadas (cláusulas contractuales tipo u otros mecanismos legales).

7. Plazos de conservación
   Consultas: durante el tiempo necesario para atender y cerrar la solicitud.
   Compras y facturación: durante los plazos exigidos por normativa fiscal/contable.
   Comunicaciones comerciales: hasta que el usuario retire su consentimiento.
   Datos técnicos: el tiempo imprescindible para seguridad y análisis, según configuración.

8. Derechos del usuario
   El usuario puede ejercer:
   Acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación, portabilidad, y retirar el consentimiento en cualquier momento.

Para ejercerlos, puede escribir a: elgantxillodemari@gmail.com indicando “Protección de datos” y adjuntando documento acreditativo de identidad cuando sea necesario.

Si considera que sus derechos no han sido atendidos, puede reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos.